Un gruppo di giornalisti della stampa nazionale ha visitato la città di Cosenza e le eccellenze della provincia: un gustoso tour tra aromi, sapori e tradizioni. Il coordinamento, le relazioni esterne ed il comparto enogastronomico sono affidati al dott. Salvatore Lione mentre la logistica e il comparto del turismo vengono condotte dal dott. Francesco Morrone, entrambi dell’Associazione “Gusto in Movimento”. I responsabili sottolineano che si tratta di una prima tappa chiamata “Gustiamo & Giriamo la Calabria” che accoglie nelle sue strade, nelle sue botteghe, nelle sue trattorie i prodotti tipici provenienti dall’intera provincia, le cui caratteristiche uniche hanno contribuito a farli apprezzare in tutto il mondo: un percorso turistico, culturale ed enogastronomico da far conoscere! I giornalisti, di importanti e qualificate testate nazionali, hanno potuto visitare alcune realtà produttive caratteristiche delle aziende: dalla liquirizia artigianale alla lavorazione dei fichi, dal caciocavallo silano al pane di Tessano e quello di Cerchiara alle clementine IGP, dalle patate della Sila al riso della Piana di Sibari, al suino nero, ai pomodori di Belmonte alle birre tipiche artigianali. Per non parlare della varietà di uve e di vini: dal magliocco al greco bianco sino ai moscati passiti di Saracena. Una ricchezza infinita di prodotti alcuni dei quali fanno risalire alla Magna Grecia. Insomma, un paniere Made in Calabria!